Beschrijving
Redigaffi uit 2013 profiteerde van een lang groeiseizoen met een late oogst die begon na de eerste week van september. Vandaag de dag is de wijn fris en levendig met een zoete kersenconcentratie, een muntachtige noot, gedroogde bloemen en zure cassis of gedroogde cranberry. Je krijgt het gevoel dat deze wijn nog veel te bieden heeft in de loop van zijn toekomstige evolutie. Ik denk dat de lange groeicyclus veel oplevert in termen van complexiteit, diepte en mondgevoel.
Ik heb nog nooit een nieuwe release op de markt zien komen met zo’n ambitieuze prijs. Hierbij feliciteer ik Stefano Frascolla en zijn familie. Zeer weinig Italiaanse iconische wijnen kennen hun eigen waarde, en ik ben vaak geschokt door de waarde die je kunt krijgen van een Italiaanse benchmark in vergelijking met een uit Bordeaux of Napa. Ik ben het eens met deze politiek, ook al betekent het helaas dat slechts een handvol mensen toegang zal hebben tot een wijn van deze omvang.
Deze speciale Redigaffi komt van een enkel perceel (dat minder dan een hectare meet) dat in 1988 is aangeplant. Dit was de oorspronkelijke Merlot-wijngaard van Tua Rita en is waar fruit werd verkregen om de meest succesvolle edities van de wijn te maken (inclusief de 100-punts 2000 vintage). Deze wijn rijpt drie jaar op eikenhout (langer dan de 750-milliliter Redigaffi), en het hout ziet een hogere mate van toast. De eerste commerciële vintage van deze wijn was 1994, maar Tua Rita viert nu het 20-jarig jubileum omdat er meer dan 20 jaar geleden in 1993 ook een experimentele wijn werd geproduceerd. Mijn proefnotities lijken duidelijk erg op mijn recensie van de reguliere Redigaffi uit 2013 en ik ben onder de indruk van de vrijgevigheid en de oneindige complexiteit van de wijn. Het boeket zit vol met zwart fruit, specerijen, teer en gegrilde kruiden. Er zit ook een onvolmaakt punt van groenheid of strakheid diep van binnen begraven dat bijdraagt aan de stevigheid van de tannine, zowel de fruit- als de eikenhouten tannine. Deze magnum-botteling heeft echter nog een lange, lange weg te gaan in termen van zijn evolutie en ik ben er vrij zeker van dat zijn verouderingstraject hem door ontelbare golven van ups en downs zal voeren. Als er één les is die ik heb geleerd toen ik deze wijn keer op keer proefde, is het deze: er is hier een reddingslijn. Dit is een levende, ademende, evoluerende wijn van schoonheid en potentieel.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.