JouWijnengel.nl

Spumante Blanc de Blanc – TrentoDoc Nature – Pisoni Mellisimato 2015

27,95 Incl. BTW

Deze Trentodoc heeft een heldere strogele kleur, met een fijne, aanhoudende perlage. Aangename neus met fruitige tonen. De smaak is complex met aroma’s van tropisch fruit, citrus en rondeur, verkregen door een lange tweede gisting op fles. Een uitstekend aperitief en als alternatief voor Champagne.

Op voorraad

Artikelnummer: 28,95 Categorieën: , , , , , ,

Beschrijving

Spumante Blanc de Blanc – Trento DOC Nature – Pisoni Mellisimato 2015 Blanc de Blanc
100% Chardonnay.
De productie van deze wijn is als een lang gekoesterd familie geheim. Na de remuage wordt elke fles geopend om gistafzettingen te verwijderen, vervolgens gekurkt en geëtiketteerd. Deze Trentodoc heeft een heldere strogele kleur, met een fijne, aanhoudende perlage. Aangename neus met fruitige tonen. De smaak is complex met aroma’s van tropisch fruit, citrus en rondeur, verkregen door een lange tweede gisting op fles.

De familie Pisoni werkt sinds 1852 in de Valle dei Laghi, direct ten noorden van het Gardameer, aan de voet van de Brenta Dolomieten. Als een van de belangrijkste wijnproducenten in Trentino heeft ze een lange geschiedenis gewijd aan de kunst van het maken van ‘metodo classico’ mousserende wijn. Begin jaren zestig werd de Trentodoc aan hun assortiment wijnen en grappa’s toegevoegd.  Er wordt voor de producten gezorgd als het meest kostbare bezit.
Het gebied van de wijngaarden heeft een uniek microklimaat. De sterke temperatuurschommelingen en de Ora, de wind die overdag uit het Gardameer waait, zorgen voor unieke tradities die het land overbrengt naar de Pisoni Trentodoc.  De wijnen zijn o.a. daardoor vol en rijk van smaak, fris en verfijnd.

 

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…