Sassicaia – Tenuta San Guido 2021 – Bolgheri Superiore

Beschrijving

Markies Mario Incisa della Rocchetta, een student in Pisa in de jaren 1920, droomde ervan een edele wijn te creëren. Als liefhebber van de bordeauxwijnen zocht hij zijn toevlucht in de Franse variëteit Cabernet sauvignon. Op Tenuta San Guido werd ‘Sassicaia’ geboren, wat zoveel betekent als ‘met stenen bezaaide grond’. De vergelijking met Graves viel bij de plaatselijke wijndrinkers niet echt in goede aarde maar de nieuwe hoger gelegen wijngaarden en de toekomst zouden daar verandering in brengen. In 1968 kwam de eerste ‘Super Tuscan’ op de markt. Wereldwijde erkenning bleef niet uit, want als geen andere wijn symboliseert het icoon ‘Sassicaia’ de sterke opmars van de Italiaanse wijnen. Markies Nicolò Incisa della Rocchetta zet het werk van zijn vader voort en niet zonder resultaat.
www.tenutasanguido.com

R. Parker: Here it is: A quintessential Sassicaia that represents the excellence of the vintage and also respects the unique taste profile of this distinguished Tuscan blend of Cabernets Sauvignon and Franc. The Tenuta San Guido 2021 Bolgheri Sassicaia offers impeccable balance, excellent freshness and absolutely no signs of over-ripeness. The fruit balance is ideal with a hint of crunch and lasting tension from pulp and skins. The tannins are deftly managed with firm grip and enough velvetiness to add volume and length. There is no greenness on the bouquet that instead offers mulled herbs and spice, with cinnamon and clove, layered delicately between mostly red and some purple berry fruits. Redcurrant, blueberry, sweet pomegranate and Rainier cherry run strong in this vintage. A fragrant hint of heritage rose emerges with time. The oak tones are geared toward gingerbread, hazelnut, cigar, sandalwood and something like a grilled sweet red pepper. To the palate, it offers nice weight with no heavy glycerin, and a rinse of acidity that adds to the wine’s natural energy, brightness and viscosity. That marked freshness opens the wine up to long aging potential, but you still need to give it more time in bottle.