JouWijnengel.nl

Roberto Sarotto – Barbara d’Alba vigna ‘Elena la Luna’ 2022

€26,50 Incl. BTW

Druif: 100% Barbera

Bekroond met de prestigieuze “Tre Bicchieri” in Gambero Rosso 2025, de felbegeerde en hoogste waardering voor Italiaanse wijnen.

Deze superieure Barbera d’Alba heeft Roberto vernoemd naar zijn Dochter. De druiven komen van de beste en oudste wijngaarden van Roberto Sarotto, op de zuidelijke heuvels van Alba. De wijn rijpt tussen de 12-16 maanden op nieuwe houten vaten van Frans en Amerikaans eiken, en nog minimaal 6 maanden op RVS. Hierna wordt de wijn ongefilterd gebotteld en rijpt ze 6 maanden door op fles voordat de wijn wordt vrijgegeven.

Beschrijving

Roberto Sarotto Estates is een familiebedrijf en maakt al sinds de 16e eeuw deel uit van de wijnwereld. De familie Sarotto verbouwt al sinds de 16e eeuw druiven in de regio, met een sterk geloof in traditionele waarden en deinst er niet voor terug om nieuwe dingen te proberen.

Deze volle, soepele en zeer drinkbare rode Roberto Luna, geprezen als een donkerrode ‘krachtpatser’, heeft medium tannine, een medium zuurgraad en een lange, aanhoudende afdronk. Elena La Luna Barbera d’Alba wordt vaak gecombineerd met gevogelte en pastagerechten, maar ook met kalfsvlees, varkensvlees en wild. De wijn is zeer geliefd bij Italiaanse wijnkenners.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.