Beschrijving
Primitivo di Manduria “Il Cardinale Linea d’Oro” 2014
Druif: 100% Primitivo
Een Primitivo uit het gebied Manduria waar de beste wijnen uit Puglia van o.a. Primitivo worden geproduceerd. Deze wijn bezit alle kenmerken en typische smaken die van Primitivo zo’n geliefde druivensoort hebben gemaakt.
Rijp rood en donker fruit, warme aanzet, stevige ronde maar rijpe tannine structuur, kruidige toon, 12 mnd. hout rijping op Franse en Amerikaans eiken vaten, stevige maar toegankelijke aromatische wijn. Mooi gerijpt jaargang en beperkt voorradig.
Specificatie:
Huis: Varvaglione
Kleur: Rood
Land: Italië
Streek: Puglia
Subgebied: Manduria
Druivensoort: Primitivo
Goud Medaille @ Concours Mondial de Bruxelles 2014
Wijnmaker Cosimo Varvaglione, tevens eigenaar van Vigne & Vini srl., heeft als derde in de familie generatie Varvaglione tijdig ingezien dat het wijngebied Puglia unieke mogelijkheden heeft. Namelijk het bijzondere klimaat met telkens de nabijheid van de Middellandse Zee, de vruchtbare bodem maar vooral de bijzondere druiven als negroamaro, Primitivo en verdeca. Cosimo heeft in zijn nieuwe kelder moderne vinificatiemethodes geïntroduceerd. Hij weet het unieke karakter van de individuele druivensoort te behouden en ondanks het warme Zuid-Italiaanse klimaat, frisheid in zijn wijnen te bewaren en het alcoholpercentage in toom te houden
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.