Beschrijving
Il Poggione – Brunello di Montalcino
100% Sangiovese Grosso
Dit is één van de absolute topwijnen uit Montalcino van het domein Tenuta Il Poggione. De druiven voor deze Brunello komen uit de allerbeste wijngaarden van Tenuta Il Poggione van wijnstokken die 25 – 40 jaar oud zijn. Il Poggione maakt zijn Brunello enkel in de grote wijnjaren. De Sangiovese Grosso druiven komen van de oudste wijngaarden. De wijngaarden liggen op een hoogte tussen de 150 en 450 meter. De druiven worden met de hand geplukt. Na de pluk worden de druiven zacht geperst. Het vergistingsproces geschiedt in grote stalen vaten bij een gecontroleerde temperatuur van 25/28 °C. De Brunello van Il Poggione ondergaat een rijping in Frans eiken vaten van 30 en 50 hl voor een periode van 36 maanden. Daarna rijpt de wijn minimaal 12 maanden op de fles. De Brunello di Montalcino is een opvallende wijn die de puurheid van Sangiovese toont. Geen van deze elementen overheerst de ander. . Een hoogtepunt waar je nog 20 jaar van kunt genieten.
In 2018 is er geen Brunello di Montalcino Riserva Vigna Paganelli gemaakt en is al het fruit gebruikt voor de Brunello annata 2018.
In het glas heeft de Il Poggione een robijnrode kleur met intense geuren in de neus met vooral veel rood rijp fruit kersen, kruiden, zoethout, gerookt vlees, rozen en kruidigheid in de neus. Qua smaak heeft deze Brunello een strak en helder mondgevoel, met fruit, veel intensiteit, is vol, krachtig, complex, en heeft een fluweelzachte en lang aanhoudende afdronk.
Tenuta Il Poggione is de grande dame van de Brunello. De oorsprong gaat terug tot het jaar 1630. Een belangrijke mijlpaal uit de recente geschiedenis vormt het jaar 1890, toen de Florentijnse familie Franceschi het wijngoed in S. Angelo in Colle in het zuiden van Montalcino overnam.
Tegenwoordig is het Italiaanse wijngoed in handen van Leopoldo en Livia Franceschi, die over een wijngaard van 125 hectare beschikken. Dankzij het grote oppervlak kan de familie elk jaar opnieuw wijnen op een constant hoog niveau produceren. Met de ligging profiteert het wijngoed van het klimaat rondom de Amiata berg en de Tyrreense zee en liggen op een hoogte van 150 tot 450 meter boven zeeniveau. Doordat de variatie in hoogte van de wijngaarden, is het gemakkelijker de druiven allemaal op het juiste moment te oogsten en wijnen te produceren die lang kunnen blijven liggen. Paradepaardjes zijn de ‘Vigna Paganelli’ Brunello di Montalcino Riserva van een in 1964 aangelegd afzonderlijk perceel, die uitsluitend in de beste jaren wordt gebotteld, en vanzelfsprekend de ‘normale’ Brunello. In 2004 werd een zeer moderne wijnkelder in gebruik genomen. De wijn kan hier op vijf meter diepte in eikenhouten vaten bij een optimale temperatuur rijpen. Aan het hoofd van het wijngoed staat Fabrizio Bindocci, die tot ver over de grenzen van Montalcino als specialist bekend staat. Hij houdt de kwaliteit nauwlettend in de gaten en zorgt ervoor dat Il Poggione deel blijft uitmaken van de beste Brunello-wijnen. De uitstekende beoordelingen liegen er dan ook niet om.
Specificatie:
Huis: Il Poggione
Kleur: Rood
Land: Italië
Streek: Toscane
Subgebied: Brunello di Montalcino
Druivensoort: Sangiovese Grosso
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.