JouWijnengel.nl

Grauburgunder Nûsdorfer Herrenberg Trocken – Heiner Sauer 2017 BIO Pfalz

16,95 Incl. BTW

Beschrijving

Grauburgunder Nûsdorfer Herrenberg Trocken – Heiner Sauer 2017 BIO Pfalz
100% Grauburgunder
Een zachte, ronde geur met een basis van zachte amandelen en frisse gele appel. Met een beetje lucht ontwikkelen zich delicate fruitige tonen van witte perzik en wat mango, die vergezeld gaan van zeer zachte, zoet-kruidige tonen van kruidnagel en vanille.
In de mond duidelijk droog, krachtig en geconcentreerd met een zeer delicate mousse. De zuurgraad komt nauwelijks naar voren in het dichte mondgevoel, maar slaagt erin de wijn losser te maken en een duidelijke structuur te geven. In de mond zijn er weer amandel- en appeltonen, die de wijn een waardige afdronk geven met een beetje zure tabak.

Heiner Sauer: Wij zijn een van de pioniers van de biologische wijnbouw in de Palts. Sinds onze oprichting in 1987 zetten wij ons in voor de productie van kwaliteitswijnen volgens strikte ecologische richtlijnen. Een uitstekende kwaliteit die u proeft, is het resultaat van het samenspel van vele factoren. Voor ons ligt de focus op gezonde bodems, de biodiversiteit van onze wijngaarden, minimalistische wijnbouw en de inzet van ons team. In de afgelopen drie decennia hebben we onze wijnmakerij in de Pfalz uitgebreid van oorspronkelijk 2,5 hectare tot nu 32 hectare en bovendien hebben we in 1998 een kinderdroom waargemaakt met onze “Bodegas Palmera” in Spanje.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…