JouWijnengel.nl

Girlan – Müller Thurgau Alto-Adige DOC 2020

14,25 Incl. BTW

100% Müller-Thurgau
Deze wijn, uit het twee talige gebied Alto-Adige (Sud-Tirol) in het uiterste Noorden van Italië, is gemaakt van de Müller-Thurgau druif. De stokken staan in wijngaarden rondom het dorpje Girlan/Cornaiano waar ook het wijnhuis is gevestigd.
Zij staan op een hoogte van ongeveer 450 tot 500 meter.

De zuid Alpen staan bekent om de vele zon uren. Wat tijdens de rijping de druiven ten goede komt. Afkoeling in de nachten, door het micro klimaat, zorgt er voor dat de druiven frisheid en zuren bewaren waardoor de wijnen uit dit gebied een uitstekende balans hebben.
Dit gebied staat bekend om zijn minerale gronden die zijn geformeerd tijdens de laatste ijstijd.
De met de hand geplukte trossen worden op delicate wijze vervoerd en geperst, waarna de most in RVS tank fermenteert en rijpt, sûr lie (op de gistcellen).

Deze wijn is een uitstekend aperitief en inzetbaar bij salades, elegante vis gerechten en gerechten als, Vitello-Tonnato en verfijnd smakende Rissotto’s of een pasta vongole.

Uitverkocht

Beschrijving

100% Müller-Thurgau
Deze wijn, uit het twee talige gebied Alto-Adige (Sud-Tirol) in het uiterste Noorden van Italië, is gemaakt van de Müller-Thurgau druif. De stokken staan in wijngaarden rondom het dorpje Girlan/Cornaiano waar ook het wijnhuis is gevestigd.
Zij staan op een hoogte van ongeveer 450 tot 500 meter.

De zuid Alpen staan bekent om de vele zon uren. Wat tijdens de rijping de druiven ten goede komt. Afkoeling in de nachten, door het micro klimaat, zorgt er voor dat de druiven frisheid en zuren bewaren waardoor de wijnen uit dit gebied een uitstekende balans hebben.
Dit gebied staat bekend om zijn minerale gronden die zijn geformeerd tijdens de laatste ijstijd.
De met de hand geplukte trossen worden op delicate wijze vervoerd en geperst, waarna de most in RVS tank fermenteert en rijpt, sûr lie (op de gistcellen).

Deze wijn is een uitstekend aperitief en inzetbaar bij salades, elegante vis gerechten en gerechten als, Vitello-Tonnato en verfijnd smakende Rissotto’s of een pasta vongole.

Cantina Girlan is gevestigd in een, voor de streek typisch gebouw/wijnhuis sinds 1923. Achter de heilige muren en net werk van gangen, kelders en corridors, vind je een modern oceanologisch bolwerk waar de nieuwste technologie, kennis en condities zijn gevestigd. En natuurlijk zijn de kelders en gangen uitstekend geschikt voor deze bedrijfstak. In 2010 is er grootschalig vernieuwd en geïnnoveerd en dat is de kwaliteit zeer ten goede gekomen. Het huis is inmiddels uitgegroeid tot een van de top producenten van de streek.
Het wijnhuis staat open voor bezoek en dagelijks geopend voor wijnliefhebber en toerist.

 

Specificatie:
Huis: Girlan Cantina
Kleur: wit
Land: Italië
Streek: Alto-Adige
Subgebied: Cornaiano
Druivensoort: Müller-Thurgau

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.