Giodo – Brunello di Montalcino 2019

Beschrijving

Giodo – Brunello di Montalcino 2019
100% Sangiovese

Aandacht en toewijding bij elke stap, van de geboorte in de wijngaard, tot de transformatie in de kelder, tot de rijping in eikenhout.

Alleen de gezondste, hoogste kwaliteit trossen Sangiovese zijn bestemd voor Giodo’s Brunello di Montalcino. De rijping van de wijn – een volledige tweeënhalf jaar – vindt plaats in Franse eikenhouten vaten, gevolgd door extra tijd in betonnen kuipen en nog eens 18 maanden op fles, een periode die essentieel is voor het produceren van een Giodo Brunello di Montalcino van zoveel elegantie, balans en diepte. CDe wijn is complex, diep, intrigerend, intens en fluweelzacht, niet overdadig, maar met een buitengewone lengte.

Het etiket van de fles is een verhaal op zich: een gestileerde man vertegenwoordigt de Sangiovese die de wereld van wijn ondersteunt, aangezien deze druivensoort de enige tolk is in Montalcino.

Giodo is het spreekwoordelijke boutique-landgoed met zes hectare aan wijngaarden die eigenaar Carlo Ferrini en zijn familie persoonlijk kunnen verzorgen en beheren. Deze praktische aanpak wordt ook toegepast in de kleine wijnmakerij die is uitgerust met alle favoriete technologie van Carlo, eikenhouten vaten en kleien vaten. Kleine afmetingen zijn het geheim van Giodo’s succes. Hij heeft volledige controle en kan snel reageren op problemen wanneer deze zich voordoen. Zijn talenten schitteren in de prachtige oogst van 2019, hoewel ik wacht op nog wat meer wijngaardleeftijd die hopelijk nog meer complexiteit zal brengen in deze prachtige portfolio van slechts twee wijnen.

When I tasted this wine with its maker, the celebrated enologist Carlo Ferrini, he told me that he put every last drop of love into the 2019 vintage. He believes it is the best wine he has made thus far at his relatively new Giodo project that started in 2009. Indeed, I would rank the 2019 Brunello di Montalcino as high as or even better than the best vintages made at this boutique estate. In my mind, they are 2010, 2016 and now 2019. This wine comes from a three-hectare plot with 19-year-old vines that are cared for obsessively. This amphitheater-shaped parcel called La Poderina is nestled deep within the forest on a steep slope that overlooks Monte Amiata in the distance. The soils are white in color with lots of rocks. This is a wine of depth and dimension, with vibrant energy, elegant balsamic notes and sweetly ripened fruit. The medium fruit weight is balanced against the wine’s acidity and fine tannins. It ends with floral notes of violet and iris.
M. Larner: 98/100