JouWijnengel.nl

Etna Rosso “Cirneco”  – Terrazze dell’ Etna 2011

29,95 Incl. BTW

100% Nerello Mascalese
Een pure, klassieke Nerello Mascalese wijn. Helder rood paars van kleur. Elegant, kruidig, klein rood fruit, vanille tonen, vulkanische mineraliteit. De smaken zijn warm en robuust, veel fruit, tannine, goede zuren, diepgang, verfijnd, gelaagdheid.  Een compacte wijn met veel lengte en potentie.

De wijnstokken staan op 650 tot 850 meter hoogte op de Etna. Productie gebied: Randasso N.W. hellingen van de Etna. Bodem: Vulkanisch, lava stroom. Leeftijd stokken: 60+ jaar. Rijping 12 mnd Frans eiken tonneau (dubbel getoast), 2e/3e passage, gevolgd door 3 jaar op flesrijping.

Op voorraad

Beschrijving

Etna Rosso “Cirneco”  – Terrazze dell’ Etna 2011
100% Nerello Mascalese
Een pure, klassieke Nerello Mascalese wijn. Helder rood paars van kleur. Elegant, kruidig, klein rood fruit, vanille tonen, vulkanische mineraliteit. De smaken zijn warm en robuust, veel fruit, tannine, goede zuren, diepgang, verfijnd, gelaagdheid.  Een compacte wijn met veel lengte en potentie.

De wijnstokken staan op 650 tot 850 meter hoogte op de Etna. Productie gebied: Randasso N.W. hellingen van de Etna. Bodem: Vulkanisch, lava stroom. Leeftijd stokken: 60+ jaar. Rijping 12 mnd Frans eiken tonneau (dubbel getoast), 2e/3e passage, gevolgd door 3 jaar op flesrijping.

Specificatie:
Huis: Terrazze dell’Etna
Kleur: Rood
Land: Italië
Streek: Sicilië
Subgebied: Etna
Druivensoort: Nerello Mascalese

Terrazze dell’Etna.
In het amfitheater op de terrassen staan de inheemse wijnstokken van de Etna alsof ze in een omhelzing zijn: de Nerello Mascalese, de Nerello Cappuccio en de Carricante, omarmen de internationale variëteiten zoals Chardonnay, Pinot Noir en Petit Verdot.
Nerello Mascalese is de belangrijkste druivensoort van het bedrijf, de rode draad die de hele productie bindt.
De oude jonge boompjes van boven de 60 jaar oude Cirneco: Etna Rosso wiens naam een ​​eerbetoon is aan de inheemse jachthond van de vulkaan, die dezelfde kenmerken heeft als de wijn in termen van elegantie en kracht.
Carusu is geboren uit de jongere wijngaarden, een jonge Etna Doc die de geschiedenis van Etna Rosso in een modern jasje is.
Ciuri, een elegante en unieke witte wijn, geboren door vinificatie van de rode Nerello Mascalese als zogenaamde blanc de noir.

Etna, de berg van excellentie voor Arabieren of, gewoon, “een muntagna” in Siciliaans dialect, ziet eruit als een gigantische zwarte kegel, zichtbaar vanaf een afstand van 250 km. Aan de basis bloeien gewassen als sinaasappels, nectarines, citroenen, olijfbomen, agave, stekelige peren, bananenbomen, eucalyptusplanten, palmbomen, pijnbomen en wijngaarden die strikt tot het landschap behoren.

Tussen het spontaan groeiende groen bloeit de Euphorbia arborea, de “ginestra-planten” die met felgele vlekken de voet van de Etna-berg verven. Op het hogere niveau verruilen hazelnootbomen, amandel-, pistache- en kastanjebomen het land voor eiken, beuken, berken en pijnbomen. Op deze plek hebben de kracht van de natuur en de menselijke aanwezigheid door de eeuwen heen samengewerkt om de omgeving te modelleren en om het doel te bereiken om deze plek zo fascinerend te maken als we het nu kunnen terugvinden.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…