JouWijnengel.nl

Castello di Monsanto – Chianti Classico Riserva DOCG 2018

29,95 Incl. BTW

90% sangiovese 10% canaiolo/colorino druiven
Een geconcentreerde en complexe wijn met heerlijke aroma’s van donker fruit, pruimen, menthol, cederhout en tabak. Elegant, evenwichtig, zeer goede balans door het uitstekende jaargang 2018, nu al heerlijk drinken, nog wat ingetogen maar veel potentie om te ouderen. Vinificatie in rvs met maceratie van rond 20 dagen. De wijn rijpt voor 18 mnd. in kleinere 2e jaars eiken vaten en 3 mnd. in fles voordat zij klaar is voor consumptie.
Het label is sinds de eerste wijn in 1961 nooit veranderd.

Beschrijving

Castello di Monsanto – Chianti Classico Riserva DOCG 2018
90% sangiovese 10% canaiolo/colorino druiven
Vinificatie in rvs met maceratie van rond 20 dagen. De wijn rijpt voor 18 mnd. in kleinere 2e jaars eiken vaten en 3 mnd. in fles voordat zij klaar is voor consumptie.
Het label is sinds de eerste wijn in 1961 nooit veranderd.

Een geconcentreerde en complexe wijn met heerlijke aroma’s van donker fruit, pruimen, menthol, cederhout en tabak. Elegant, evenwichtig, zeer goede balans, nu zeer goed drinkbaar, nog iets ingetogen maar komt langzaam op dronk, maar ook potentie om nog te ouderen.

“Castello di Monsanto is one of the most striking estates in all of Tuscany. The large, sprawling property in a single piece includes more than 100 hectares of forest land alone. On a clear day 360-degree views will take the eye as far as the coast. Proprietor Laura Bianchi continues the traditions established by her father, Fabrizio, one of the early innovators in Chianti Classico in pushing for the appellation to eliminate white grapes and focus on Sangiovese. These classically built Chianti Classicos show the lithe style typical of this northern sector. All the Chianti Classicos are aged in cask, while French oak is reserved only for the Cabernet Sauvignon Nemo. For years, well, for decades now, I have admired the Chianti Classico and especially the Chianti Classico Riserva for their combination of quality, personality and value. One of Italy’s greatest wines, the flagship Il Poggio is capable of aging for many decades”
Vinous

 Specificatie:
Huis: Castello di Monsanto
Kleur: Rood
Land: Italië
Streek: Toscane
Subgebied: Chianti Classico
Druivensoort: Sangiovese

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Enkel ingelogde klanten die dit product gekocht hebben, kunnen een beoordeling schrijven.

Andere suggesties…