Beschrijving
Het familiebedrijf uit Canale d’Alba bezit de historische cru wijngaard ‘Trinita’ en maakt hier op zandsteen en kalkrijke grond uitstekende witte en rode wijnen van klassieke inheemse Piëmontese druivensoorten, waaronder dus de Arneis.
Deze wijn krijgt enkele maanden houtrijping dat iets rondeur geeft, is toegankelijk, mineraal en geconcentreerd, heeft een bijna olieachtige structuur, is floraal, fris kruidig, met fruittonen als perzik en peren en een verfijnde afdronk.
Biologisch geproduceerd.
Zeer geschikt om te drinken bij diverse Risotti, pasta’s, Italiaanse gerechten uit de zee en kazen.
Het sinds 2015 biologisch producerende huis Malvira is het bekende en misschien wel het beste wijnhuis uit de Roero streek. Deze streek ligt net iets ten noorden van Alba, Barolo en Barbaresco, beginnend ten noorden van de Tenaro rivier die hier stroomt. In de Roero streek wordt veel nebbiolo verbouwd waar uitstekende wijnen van gemaakt worden. Door veel kenners zelfs aangemerkt als alternatief voor de dure Barolo’s of Barbaresco’s van de buren. Doordat op veel plaatsen de bodem meer uit zandgrond bestaat is er veel ruimte voor andere druiven waar zeer goede resultaten mee worden geboekt. Na Nebbiolo is de Arneis druif hier een van de belangrijkste.
Malvira is een wijnhuis dat gastvrijheid hoog in het vaandel heeft staan. Bezoekers zijn van harte welkom in de kelders, het prachtige hotel, en het toprestaurant dat allemaal midden tussen de wijngaarden gesitueerd is. Dit is een echte aanrader voor de wijntoerist!
Specificatie:
Huis: Malvira
Kleur: Wit
Land: Italië
Streek: Piëmonte
Subgebied: Roero
Druivensoort: Arneis
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.